便利店是一个很适合加盟的商业模式，快速展店能通过规模带来效率提升。加盟者通常会亲自管理门店，可以节省雇佣人力的成本，这通常占到毛利润的三分之一，且比普通雇员的工作效率更高。

与通常的“特许加盟”不同，7-11的加盟方式为委托加盟，将经营一段时间的店铺委托给加盟者，双方分摊投入与利润。在台湾、香港地区，7-11与加盟者的分成比例约为6:4。

北京的7-11如经营得当，每月营业额能达到60至90万元，每月净利润2万元左右。这意味着，30万元的投资有望在15个月内收回。但在便利店密集且房租昂贵的上海，投资前景不被看好。

7-11加盟者需带领员工在店内工作，负责店铺日常的运营管理，因此不可能做“甩手掌柜”。便利店属于低毛利、辛苦重复劳作的行业，用心经营能赚一些钱，但很难赚“大钱”。

北京、天津：

7-11日本、北京王府井以及中国糖酒集团合资公司

上海：台湾统一集团

华南：牛奶国际

成都：7-11日本和伊藤洋华堂中国公司