2013年10月03日    王德惠 全球品牌网      
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    随着中国葡萄酒市场的蓬勃发展,越来越多的企业希望代理国外葡萄酒。对于正在做葡萄酒代理商来说,一方面希望获得产品组合上的边际效益,另一方面也希望化解鸡蛋放在同一个蓝子里风险。对于没有经营过葡萄酒的企业来说,希望扩展经营范畴,在葡萄酒这一朝阳产业上谋取未来发展。
 
    只所以这些企业希望做国外葡萄酒,主要有四方面的原因:一是因为市场的大环境不错,市场容量大,空间广阔;二是消费者普遍认为国外葡萄酒好过国产葡萄酒;三是进入门槛低,比较好把握;四是国外产品物美价廉,高端形象有优势,低端价格有优势。所以,做国外葡萄酒的企业越来越多。但这些企业真正做了后发现,原来并不是想象中的那么简单。
 
    只所以会发现没那么简单主要是因为有三个壁垒造成的。第一是认识上的壁垒。中国消费者虽经过多年培育,对国外葡萄酒的好感要高于国产酒,但因为消费者对葡萄酒的辨别能力其实很弱,知其然但不知其所以然,因此消费者始终处于无所适从的状态;第二是渠道的壁垒。国产的几个知名品牌已将市场以块状进行了分割,牢固地占据了终端主渠道,国外产品想突破这层壁垒谈何容易?第三是经营模式上的壁垒。做国外酒,你是用广告开路还是用陆军亦或海军乃至空军?还是陆海空一起全上?你是在传统渠道中争个你死我活,还是独辟蹊径?你是以专卖店的形式连锁经营,还是以个性化为主,主抓集团消费?这些经营模式必须一开始便设定好。这三个壁垒使做国外酒的企业也小心翼翼,只能说还处于尝试阶段。
 
    那么,中国代理商到底应该如何运作国外产品呢?我认为主要有五方面。首先,做国外酒必须宣传产区文化和企业文化。产区文化宣传中要特别留意大产区文化下的小产区文化。产区文化不同,产品特点与风格都不同,必须引导消费者。而在企业文化方面要特别留意借助文化沉淀。一些国外企业可能有几十年、上百年历史文化沉淀,这些都是你的财富,要利用上;第二,一定要将品牌的独特卖点找出来。这种卖点不能从常规的产品属性上来找,一定要深入挖掘,最好有“唯一性”。每一个企业、每一个品牌肯定都有独特之处,而这些“卖点”可能都隐藏着,你需要独具慧眼;第三是要明确目标消费者,传达消费价值观。消费者的设定不要模糊,可能你的品牌、你的产品的目标消费者很宽泛,但必须找出核心消费者是谁?东西卖给谁,这非常重要。这种消费价值观必须成为消费者购买的理由;第四是要知道自己要什么,也就是你做国外酒的真正目的。有补充渠道的产品,有寻求边际效益最大化的产品,有单纯跑量赚点利润的产品,还有想长期做品牌的产品。你必须先明确你要的是什么,然后按病抓药;第五是要建立起适合自身的经营模式。经营模式本质上没有好与不好之分,重要的是“适不适合”。每一瓶酒的售出,并不是哪一个人卖出去的,而是一个体系、一个系统卖出去的,所以经营模式所设定的销售系统是相当关键的。
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随机读管理故事:《叫醒你的是什么》
杰克是美国纽约一家公司的主管,由于经济危机的影响,杰克的薪水很低。杰克每天早晨6点多到公司,晚上8点多了还在公司加班,有时候甚至要忙到晚上10点多。
 工作的劳累不算什么,可是让杰克难过的是自己对这份工作已经没有了信心,每天的工作仅仅是为了那微薄的薪水。
   终于有一天,杰克再也受不了这样的生活了,他请了假,去一个风景区散心。风景区有一处是钓鱼的地方,于是杰克买了鱼竿坐了下来,开始钓鱼。烦躁的杰克钓了足足一个多小时,可是没有任何收获。
    坐在杰克旁边的一位老者,却在一个小时的时间钓了很多鱼。老者问杰克:“年轻人,在想什么呢,这么烦躁?”
杰克对老者说了自己工作上的不如意:工作很累,可是却没有任何成就感,而且薪水也低,更要命的是自己已经厌倦了这份工作。
    老者默默地听着,等杰克说完的时候,老者又问了一下杰克公司的情况,然后对杰克说道:“每天早晨叫醒你的是什么?”
杰克一下子愣住了,不明白老者是什么意思,杰克想了想说道:“每天回来都很晚了,一直到第二天早晨都很累,叫醒我的当然是闹钟了。”
   老者摇了摇头说道:“这就是为什么你会感到工作累而且没有希望的原因,年轻人,你觉得每天叫醒你的应该是什么呢?”杰克不明白什么意思,满脸疑惑地看着老者。
   老者说道:“年轻人,每天早晨叫醒你的应该是梦想,而不是闹钟。”
   杰克一下子愣住了,半天才明白过来,是啊,为什么自己会这么累,很重要的一个原因就是因为自己一直在为那些微薄的薪水而工作,而不是在为梦想努力。
 杰克想起了大学毕业的时候,自己曾经立志要成为一个优秀的销售专家,可是现在却在一个小公司里混日子……想到这里,杰克再也坐不住了,他马上回去辞职,然后开始寻找适合自己的销售工作。
     一个月后,杰克找到了一份销售工作,虽然薪水比原来低很多,可是杰克却干得很有兴趣。1年后,杰克成为一家大公司的销售主管;3年后,杰克成了著名的销售专家。
  叫醒你的是什么?如果是闹钟,你仅仅是在为一份工作而工作,可是如果叫醒你的是梦想,那么你正在为梦想而努力。为工作而工作,你收获的只是一份微薄的薪水,如果叫醒你的是梦想,那么最终你的梦想就会实现。
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